Padarias da Paraíba vão receber programa de apoio à qualidade de produtos
6 de setembro de 2012
As padarias e confeitarias da Paraíba poderão melhorar a qualidade de seus produtos, aumentar o mix de oferta, qualificar sua mão de obra e, com isso, desenvolver o setor. No Estado, há cerca de 1,2 mil estabelecimentos que poderão se beneficiar do Programa de Apoio à Panificação (PAP), apresentado na última terça-feira (4), em João Pessoa, no Sesi. Dirigentes do Grupo M Dias Branco, do Ceará, vieram à Capital paraibana apresentar o programa e firmar parcerias com o Sebrae, Senai e Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria da Paraíba.
“O Sebrae e o Senai já desenvolvem várias ações que desenvolvem o setor de panificação. O programa apresentado pelo grupo do Ceará poderá ampliar essas parcerias e trazer inovação e tecnologia. Tudo isso trará melhorias para a produção e a gestão das empresas”, destacou o diretor técnico do Sebrae Paraíba, Luiz Alberto Amorim.
Para o presidente do Sindicato da Indústria de Panificação da Paraíba, Romualdo Araújo, os empresários do setor terão uma excelente oportunidade para melhorarem seus negócios. “Esse é um programa novo, que vem sendo implementado em diversos estados do Nordeste e que irá beneficiar o panificador e seu consumidor”, disse Romualdo.
O diretor corporativo do Grupo Dias Branco, Luiz Eugênio Pontes, destacou que a evolução do consumo e a melhoria da qualidade de vida na região Nordeste tiveram como consequência um consumidor mais exigente, que busca a praticidade e inovação. “Temos que alinhar as padarias com esse novo consumidor, oferecendo mais produtos e de qualidade”, disse Luiz Eugênio.
