Novas uvas lançadas pela Embrapa reforçam produção de sucos e vinhos brasileiros

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Novas uvas lançadas pela Embrapa reforçam produção de sucos e vinhos brasileiros

BRS Lis e BRS Antonella foram avaliadas em áreas experimentais e unidades de validação na Serra Gaúcha. Elas são uvas tintureiras, cuja casca, polpa e sumo dão cor a seus derivados, indicadas para sucos e vinhos de mesa, em cortes (blends) ou varietais (elaborados com uma única uva)

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