Quiznos Sub começa a investir na Paraíba e abre primeira unidade na Capital nesta quarta-feira (28)
28 de agosto de 2013
Nesta quarta-feira (28), a partir das 18h, João Pessoa ganha a primeira loja da Quiznos Sub, a segunda maior rede americana de sanduíches submarino (em pão baguete). A rede americana de fresh and fast food será aberta em com um coquetel para convidados em uma área de 72 metros quadrados, com mezanino, no Manaíra Shopping. A loja é a terceira do Nordeste e a primeira de cinco que serão abertas no Estado até o final do ano. Em Campina Grande, será instalada no Shopping Rio Serra e na Capital, no futuro Mangabeira Shopping.
À frente da primeira loja franqueada da marca no Estado, estão os irmãos e empresários Diego e Andrei Barbosa, herdeiros do grupo Possidônio, detentor de uma rede de restaurantes de alta classe em João Pessoa e Campina Grande, a exemplo do Marítimos Restaurante, na Capital.
De acordo com o empresário Edilson Sobreira Barbosa, pai de Diêgo e Andrei, a franquia é um presente aos filhos que sempre mostraram interesse em seguir em frente com os negócios da família. “Meus filhos sempre demonstraram interesse em ingressar no mundo empresarial e, juntos, buscamos um franquia que fosse sucesso no Brasil e no mundo. Daí surgiu a Quiznos Sub, que atua no mercado mundial há mais de 30 anos e que oferece produtos de extrema qualidade”, contou.
Segundo Wesley Mota, gerente de negócios para franqueados da Quiznos Sub, a inauguração desta quarta-feira (28) e afirma o interesse da empresa em ocupar espaços em todas as regiões do Brasil, em especial do Nordeste. “Chegamos ao Brasil em 2011 e atualmente já contamos com 30 lojas e isso só foi possível porque escolhemos criteriosamente os produtos que farão parte de nosso cardápio assim como nossos franqueados. Tudo para mantermos este formato de negócios que é sólido e ao mesmo tempo transparente. No nordeste encontramos espaço para crescer e saberemos aproveitar bem esse mercado”, disse Wesley Mota.
Qualidade – Para garantir que o padrão de qualidade seja mantido, os empresários paraibanos estiveram em Brasília, bem como seus 12 funcionários durante 21 dias onde literalmente colocaram a mão na massa. Tudo supervisionado por chefs, a exemplo de Zach Calkins, vice-presidente de Desenvolvimento Culinário. Durante o treinamento, ele repassou os segredos que fazem de seus sanduíches sucessos. “A Quiznos Sub está pronto para oferecer sabores arrojados e ingredientes de qualidade aos paraibanos, com um mix de mais de 20 sanduíches”, assegurou. Um dos nossos mais importantes diferenciais e que nosso cliente sentirá logo na primeira mordida é exatamente o uso do forno aberto, que esquenta o pão, tosta a carne e derrete o queijo sem que eles percam a qualidade, o que sempre acontece no uso de formos fechados”, comentou Edilson.
Investimento – O investimento para abertura da loja na Capital paraibana variou entre R$ 300 mil e R$ 450 mil, o que incluiu suporte total, com gestão de modelo de negócio, expansão em Recursos Humanos e acompanhamento contínuo, em loco, com a visita mensal de um consultor. Já o faturamento esperado é de R$ 120 mil por mês, que a média registrada nas demais lojas espalhadas pelo Brasil.
Em todo o país, a rede investiu R$ 16,5 milhões e já soma 30 unidades em território nacional e o objetivo é fechar o ano de 2013 com outros 49 restaurantes abertos. “Há um grande público em busca de alimentação saborosa e que beneficie a saúde fora de casa, aproveitamos a carência desse setor. Investimos também em produtos especialmente desenvolvidos para os consumidores brasileiros, respeitando as preferências e características do país”, explicou Wesley Mota.
História – O primeiro restaurante Quiznos Sub foi aberto em 1981 em Denver Capitol Hill – Colorado. O sucesso dos sanduíches de alta qualidade levou Rick Schaden a comprar sua primeira franquia no ano 1987 em Boulder – Colorado. Em 1991 ele e seu pai compraram toda a operação de franquias que já somava 18 restaurantes. A história de sucesso da “boa comida” se espalhou pelo globo. Com mais de 3 mil lojas em mais de 30 países a Quiznos é uma força dinâmica no ramo de restaurantes rápidos. A marca prevê o funcionamento de 600 novos restaurantes no país até 2018. Com sua primeira loja aberta em Brasília, Distrito Federal, em 7 de Dezembro de 2011, iniciou-se o processo de expansão no País.
