Brasil Sabor vai contar com 28 estabelecimentos da Paraíba
16 de abril de 2015
A Paraíba vai contar com a participação de 28 restaurantes de João Pessoa e Campina Grande para a 10ª edição do Brasil Sabor, que acontece em todo o País de 14 a 31 de maio. Os bares e restaurantes que estarão no evento são filiados à Associação Brasileira de Bares e Restaurantes e vão oferecer aos clientes até 50% de descontos no prato ou pratos escolhidos para o festival.
O Brasil Sabor, realizado pela Abrasel, em parceria com o Sebrae, a Ambev e a Expovinis, tem o objetivo estimular o movimento nos estabelecimentos.
Um dos empresários que sempre participa e elabora pratos especiais para o Brasil Sabor é Marcos Muccini, proprietário dos restaurantes Família Muccini e Sapore D`Itália, em João Pessoa. “Sempre procuramos valorizar os ingredientes locais, com pratos inovadores, mesmo os restaurantes sendo de cozinha mediterrânea. A chef Silvana criou um risoto e um ravioli a base de carne de cordeiro para o festival”, adiantou Muccini.
