Alimentação fora de casa está cada vez mais cara, segundo estudo
14 de julho de 2014
Comer fora de casa está cada vez mais caro e com isso os brasileiros estão buscando alternativas. No ano de 2012 cerca de 82,2% da população priorizava a alimentação fora de casa, número reduzido para 79,7% no ano de 2013.
Apesar do aumento em 14% com gastos em alimentação fora do lar, 1,2 milhões de pessoas deixaram de fazer essas refeições, o que demonstra o crescimento no custo deste item. Lanche, café da manhã e almoço foram as categorias mais impactadas. É o que aponta o estudo Consumer Insight, realizado pela Kantar Worldpanel
Com esse cenário, a solução para os brasileiros foi voltar para casa e priorizar seus gastos que atualmente são com: alimentação dentro do lar, habitação e transporte. O impacto dessa volta das famílias a se alimentar dentro dos lares é sentido na cesta de produtos de consumo rápido. Após o primeiro trimestre de 2013 praticamente estável, o consumo dessas categorias voltou a crescer e chegou ao patamar que se encontrava em 2011.
