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Exportação de carne de frango estará em alta em 2014

23 de janeiro de 2014

A exportação nacional de carne de frango deve crescer 2,5% este ano, alavancada pelo aumento dos negócios com a China. Segundo estimativas da União Brasileira de Avicultura (Ubabef), é possível que ainda em 2014 mais oito empreendimentos empresariais sejam habilitados para escoar suas produções para o mercado chinês, somando 24 no total, incrementado em mais 150 mil toneladas as remessas registradas no ano passado que somaram 190 mil toneladas.

No ano passado a produção brasileira de carne de frango totalizou 12,3 milhões de toneladas, das quais 3,89 milhões de toneladas foram comercializadas no mercado externo, somando US$ 7,97 bilhões em divisas, com alta de 3,4% nas receitas em relação a 2012. O setor contribuiu com 8,6% dos US$ 100 bilhões registrados pelas exportações do agronegócio brasileiro. Seu faturamento global, incluindo ainda os embarques de outras aves como perus, gansos e patos, totalizou US$ 8,5 bilhões em receitas.

O Brasil é o maior exportador mundial de carne de frango desde 2005, com 37% de market share, e já acessou todos os principais mercados. Encontrar novos espaços para o produtos brasileiro se tornou o nosso maior desafio. Depois do Brasil, os Estados Unidos é o segundo maior exportador global, com participação de 33% do mercado internacional.

Em 2013 , o consumo per capita de carne de frango é um dos mais altos do mundo, com 42 quilos por habitante, perdendo apenas para os países islâmicos. Ainda há espaço para crescer no mercado doméstico, sobretudo nas regiões Norte, Nordeste e Centro Oeste. Este ano, espera-se um aumento de consumo de até 4% por causa da Copa do Mundo e das eleições, já que os eventos políticos tradicionalmente contribuem para incrementar as vendas do setor e que o Mundial vai trazer para o Brasil cerca de 500 mil consumidores extras durante o mês de realização dos jogos.