Pizzaria em João Pessoa utiliza SMS para pedidos delivery
7 de agosto de 2013
Garantir a fidelidade do cliente é uma meta que todo empresário busca alcançar. No mercado de delivery de alimentos, muitas vezes a satisfação do consumidor não tem como ser medida, já que após o pedido não há mais comunicação entre empresa e o freguês. Para tentar mudar essa realidade, a pizzaria Dom Georges, localizada em João Pessoa, está utilizando o sistema de relacionamento com a clientela através de mensagens via de celular (SMS).
Além de receber elogios e estreitar os laços de comunicação com o cliente, a pizzaria pode corrigir eventuais erros, controlar mais o tempo de entrega e, sobretudo, personalizar o atendimento. Por meio do sistema implantado em parceria com as empresas WFS Software e meuSMS.com, o cliente é avisado quando seu pedido sai da pizzaria. Se ele quiser, pode ainda se comunicar com o restaurante informando como sua refeição chegou em casa.
“Certa vez, após fazermos a entrega e estabelecermos a comunicação, a cliente nos disse que o pedido não foi do jeito que ela queria. Imediatamente, acrescentamos a informação ao seu cadastro e, no próximo pedido, já poderemos atendê-la exatamente como ela deseja”, explica o proprietário da Dom Georges, Alex Ricardo Lapas.
Dentre outras ações implementadas estão a destinação correta do óleo de cozinha, a adoção de manuais de boas práticas para a manipulação de alimentos e para os garçons, a definição por escrito dos afazeres e das funções de cada colaborador, além da parceria com as empresas de tecnologia para melhorar a comunicação com os clientes.
Mudanças
O agente do programa ALI, Antônio Rafael, destacou que ações simples e inovadoras podem contribuir para o crescimento das empresa. “Começamos em janeiro o diagnóstico da Dom George, com o foco na inovação. Fizemos um plano de ação e o empresário foi bastante receptivo na adoção das mudanças”, comenta. Na Paraíba, a iniciativa deverá atender mil empresas de João Pessoa, Campina Grande, Patos e Sousa. O programa diagnostica problemas e propõe soluções inovadoras para os empreendimentos, que são atendidos gratuitamente.
