Sebrae-PB oferece vários cursos em competência gerencial, recepção e serviços de alimentação
28 de junho de 2013
O Sebrae divulga cursos diversos para primeira semana de julho em diversas áreas, como práticas nos serviços de alimentação, competência gerencial e recepção. Os valores do investimento são de até R$80 e os interessados devem procurar uma unidade do Sebrae.
Boas práticas nos serviços de alimentação: Gestão da segurança: “Com higiene, sua empresa experimenta o sabor do sucesso”
Objetivo: Criar condições para que os participantes desenvolvam competências para gerir as boas práticas nos processos de manipulação e produção de alimentos seguros.
Quem se destina: Proprietários, gerentes, supervisores, gestores que manipulam alimentos e outros profissionais interessados na área.
Conteúdo: Introdução à segurança dos alimentos: boas práticas, perigos e doenças transmitidas por alimentos; Higiene, saúde pessoal e procedimentos de higienização; Instalações, manejo de resíduos, controle de pragas e abastecimento de água; Boas práticas nos processos, desde a compra até a distribuição dos alimentos; Documentação e registros.
Informações Gerais:
Período: 1 a 5 de Julho de 2013
Horário: 19 às 22h
Carga-horária: 15h/aula
Investimento: R$80 por participante. Sendo por empresa, de duas a cinco inscrições fica por R$75 e a partir de seis inscrições por curso fica por R$70,00.
Competência gerencial – atuando no comando de equipes
Objetivo: Capacitar participantes, atuantes em posição de comando – independentemente do cargo que ocupem – com as habilidades necessárias para o Desempenho Gerencial no comando de uma Equipe, através do auto-conhecimento e da adequação de seu relacionamento junto aos colaboradores, descobrindo os melhores métodos para a obtenção dos resultados objetivados.
A Quem se Destina: gerentes, supervisores e coordenadores de equipes e demais pessoas interessadas no assunto.
Conteúdo: Paradigmas: usá-los a seu favor é gerenciar com sucesso; Administrar x Chefiar x Liderar; As Funções Gerenciais; Exigências Pessoais para o Gerenciamento; Características Pessoais para o Gerenciamento de Alto Nível; As Necessidades Motivacionais Individuais; A Negociação como ferramenta Gerencial; Comunicação: sua melhor ferramenta para gerenciar; O “Feedback”
reajustando interativamente o Relacionamento; A Condução Eficaz de Reuniões ; Mandamentos da Liderança Gerencial ; Comprometimento x Envolvimento.
Informações Gerais:
Período:1 a 5 de Julho de 2013
Horário: 19 às 22h
Carga-horária: 15h/aula
Investimento: R$80 por participante. Sendo por empresa, de duas a cinco inscrições fica por R$75 e a partir de seis inscrições por curso fica por R$70.
Recepção e atendimento telefônico
A Quem se Destina: recepcionistas / atendentes, profissionais de atendimento telefônico e pessoas interessados em desenvolver habilidades para o atendimento ao cliente.
Objetivos: Treinar habilidades para a prestação de serviços de atendimento em recepção; Assimilar técnicas para o atendimento direto e indireto; Desenvolver competências para o atendimento telefônico eficaz.
Conteúdo: 1. O papel do recepcionista/atendente: função do recepcionista/atendente, tarefas e responsabilidades, requisitos, qualidades pessoais, atitudes diante do cliente: negativas, positivas, reativas e proativas, minimizando o desconforto da espera – características da espera. 2. atendimento de qualidade: qualidade, atendimento de qualidade, facilitando o atendimento, habilidades para um atendimento de qualidade. 3. atendimento telefônico: o telefone – formas de utilização, técnicas de comunicação telefônica, princípios básicos para uma comunicação telefônica eficaz, saber ouvir – regras básicas, saber falar – regras básicas, o diálogo na comunicação telefônica – cuidados importantes, frases que deverão ser evitadas, empatia. 4. comunicação: elementos, níveis, barreiras e distúrbios, podemos melhorar a nossa comunicação, feedback – retroalimentação. 5. a imagem da empresa e do produto através da voz: a imagem do produto/serviço, a imagem da empresa, o atendente representa a empresa. 6. técnica vocal: voz e fala, fisiologia da voz, defeitos e vícios da voz e da linguagem, prevenir é o melhor remédio!, elocução – funções, cuidados vocais. 7. conhecendo alguns tipos de clientes: tipos e características psicológicas, como lidar com cada tipo. 8. investimento profissional do(a) recepcionista/atendente: capacitação contínua.
Informações Gerais:
Período: 5 e 6 de Julho de 2013
Horário: sexta-feira (14) 18 às 22h e no sábado (15) 8 às 12h e das 14 às 18h
Carga-horária: 12h/aula
Investimento: R$75 por participante. Sendo por empresa, de duas a cinco inscrições fica por R$70 e a partir de seis inscrições por curso fica por R$65.
