III Expopão acontecerá de 16 a 18 de outubro na FIEP em Campina Grande
6 de outubro de 2014
Entre 2010 e 2013, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria – ABIP, o faturamento das empresas de Panificação e Confeitaria no Brasil cresceu 35%. O setor passa por um momento de formalização de várias empresas, e representa cerca de 820 mil empregos diretos e 1,85 milhão de forma indireta. Houve ainda um aumento de 2% no número de postos de trabalhos gerados no ano passado, o que representa 18 mil funcionários contratados pelas padarias.
Por outro lado, o crescimento do setor da panificação tem gerado um grau de exigência maior dos clientes que frequentam as padarias. Segundo pesquisa realizada pelo Dataconsumer, 52% dos clientes desse segmento, têm um grau de exigência muito elevado sobre os produtos panificados. Isso torna a operação das empresas de Panificação e Confeitaria um desafio maior, já que precisam cotidianamente suprir a alta expectativa de seus frequentadores.
Neste contexto, com o objetivo de promover a integração entre os fornecedores e panificadores da Paraíba, buscando soluções inovadoras para o setor, o Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria de Campina Grande (Sindipan-CG), Federação das Indústrias do Estado da Paraíba (FIEP), e Associação dos Industriais de Panificação, Confeitaria, Massas Alimentícias e Afins do Estado da Paraíba (Aspanep) realizarão no período de 16 a 18 de Outubro, deste ano, a III Expopão.
O evento que está em sua terceira edição é um dos mais significativos para o Setor da Panificação da Paraíba, exatamente por estimular um ambiente favorável aos negócios, através da apresentação de novidades do mercado em equipamentos, produtos e serviços.
Este ano, a Expopão tem como tema “Padaria Conceito – Uma Nova Estrutura de Negócio”. Na programação do evento, além de exposições das novidades em produtos e serviços para o setor, acontecerão ainda capacitações, com palestras, debates e cursos, permitindo que os panificadores conheçam as tendências de um mercado que cresce cada dia mais.Informações adicionais podem ser obtidas através dos telefones: (83)2101-5321/2101-5334/2101-5360??.
