Sabores da Capital, por Andréia Barros: Louca pelo Loca: conheça o LCTM, gastrobar descontraído e aconchegante em João Pessoa
O Loca Como Tu Madre, funciona de segunda a sábado, a partir das 17h, em Miramar
5 de maio de 2023
Na charmosa rua Joaquim Avundano, no fervilhante bairro de Miramar, um local chama a atenção de quem passa. Uma casinha branca, com luzinhas aconchegantes, uma adega ao ar livre na entrada e mesinhas intimistas. Assim é o “Loca como Tu Madre”, um gastrobar autêntico – a começar pelo nome. Loca como Tu Madre é um ditado argentino que encantou Giovanna Maia – que batizou seu bar em Brasília, onde ficou por onze anos até a saudade bater forte. Há um ano, Giovanna juntou as malas de casa e do “Loca” e voltou para a família. Na capital paraibana, abriu as portas em Manaíra, mas mudou o endereço para uma casa maior e mais confortável, na Joaquim Avundano.
Cheio de charme, música, gente bonita e comida boa, o Loca como tu Madre traz delícias exclusivas, como linguiça na cachaça, pirulitos de camarão, de barriga de porco glaceada, de frango assado e vegano, acompanhados da farofa panko e vinagrete. Salada verde com tomatinho assado em casa e a fava são sucesso, mas as tábuas também são muito pedidas. Minha preferida? A Miel, com brie, morango, physalis, presunto, pera, nozes caramelizadas e favo.
Bebidinhas
Além das cervejas geladíssimas, com direito a um lounge assinado pela Sol Premium, o Loca também tem sangrias de vinhos tinto ou branco, que são servidas engarrafadas e podem ser adquiridas para viagem. O Aperol Coconut Margarita, cozumel e diversos vinhos, também são as dicas para acompanhar as delícias gastronômicas.
Além da gastronomia, o “Loca como Tu Madre” também é conhecido por sua decoração leve, que cria uma atmosfera aconchegante e descontraída.
Para animar o terraço, o gastrobar recebe atrações musicais a partir da quarta-feira todas as semanas. Neste cardápio musical e diário, DJs, rodas de samba e bandas que vão do blues e soul, jazz até sons vintage dos anos 70.
O Loca Como Tu Madre, funciona de segunda a sábado, a partir das 17h, na Joaquim Avundano, 62 – Miramar, João Pessoa. Para mais informações e reservas o instagram é @locacomotumadrejpa.
Sobre Andréia Barros
Mineira radicada na Paraíba, Andréia Barros adora descobrir lugarzinhos gastronômicos e ama dar boas dicas de onde sair para comer. Jornalista premiada, é assessora de imprensa e proprietária da Viváss Comunicação e do Portal Paraíba Total.
