Quando o timing vira produto: Para entrar em trend, Bob’s lança sobremesa em 48 horas

Em uma licença poética com a versão que deu origem ao hype, cuja crocância vem da camada de açúcar, o Bob’s traz o Crocante, ingrediente já consolidado na rede, para reproduzir essa textura. A receita foi desenvolvida a partir de ingredientes e da estrutura já presentes na operação das lojas.

A agilidade ganha ainda mais relevância em um cenário em que tendências de consumo podem surgir e ganhar escala rapidamente, especialmente nas redes sociais. O levantamento Digital 2025: Brazil, da DataReportal, registrou 144 milhões de identidades de usuários de redes sociais no Brasil em janeiro de 2025, o equivalente a 67,8% da população. No mesmo período, o Instagram apresentava um alcance publicitário potencial de 141 milhões de pessoas no país.

Para o Bob’s, estar conectado ao mercado e acompanhar as mudanças no comportamento do consumidor faz parte da construção de novidades para a marca. Neste caso, a identificação do movimento, somada à agilidade dos processos internos e ao aproveitamento da estrutura existente, permitiu transformar uma conversa do momento em uma nova opção para o cardápio.

“No processo de inovar, a escuta ativa e a leitura dos movimentos do mercado são fundamentais. Entender o que as pessoas estão buscando e como seus hábitos de consumo estão mudando nos permite identificar oportunidades e traduzi-las em produtos relevantes para o nosso público. Foi assim com o Morango Cravejado: percebemos rapidamente o potencial desse movimento e mobilizamos nossos times para levar essa novidade aos nossos pontos de venda”, afirma Felipe Diniz, gerente de marketing do Bob’s.

Com quase 75 anos de história, o Bob’s é a primeira rede de fast food e de franquias de alimentação do país e conta atualmente com mais de 1.000 pontos de venda, presentes em todos os estados brasileiros. O Milk Shake de Morango Cravejado estará disponível em toda a rede, por tempo limitado.