Paraíba amplia em 48% empregos na produção de ovos e avança como polo da avicultura caipira
Estímulo do Banco do Nordeste, cooperativas e agricultura familiar impulsionam crescimento do setor; estado abriga Polo da Avicultura Caipira da Borborema
14 de abril de 2025
Uma pesquisa divulgada pelo Escritório Técnico de Estudos Econômicos do Nordeste (Etene), área de pesquisa vinculada ao Banco do Nordeste (BNB), apresenta um panorama da produção de ovos no país e no Nordeste, demonstrando que no período de 2018 a 2023, a Paraíba teve um aumento de 48% de vínculos empregatícios relacionados à avicultura de postura, que inclui a produção de ovos para consumo. O estado saiu de 556 empregos ligados à atividade em 2018, para 828, em 2023. O percentual é maior que a média nacional de 31%, que registra ampliação de 11.108 para 14.610 empregos nos estados com esse tipo de produção.
As informações constam no Programa de Disseminação das Estatísticas do Trabalho, do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE). O aumento da quantidade de vínculos empregatícios ativos é explicado pela presença de indústrias de ovos brancos e marrons no estado, além da atuação dos produtores vinculados a cooperativas voltadas à avicultura caipira. Em ambos os casos, a instituição financeira indica a presença do crédito para estímulo à atividade, com o diferencial do Programa de Desenvolvimento Territorial do BNB (Prodeter), que desenvolveu um projeto de Avicultura Alternativa no território da Borborema.
A pesquisa do Etene também revela que a demanda do setor está aquecida e os preços registram elevação devido a episódios de surtos de influenza em mercados globais, abrindo espaço para exportações, além da elevação dos preços dos grãos, como o milho, o que vem impactando na relação de troca com os custos de produção de ovos.
Além do Prodeter, o estado também possui um Polo da Avicultura Caipira da Borborema e o Arranjo Produtivo da Avicultura Caipira da Paraíba. O coordenador do arranjo produtivo, Wendell Lima, destaca que os números divulgados se devem tanto ao crescimento das indústrias em atividade na Paraíba quanto à mão de obra da agricultura familiar. “O aumento é percebido de uma forma geral. Os dados podem ser maiores, pois temos os pequenos produtores que ainda não possuem registro na Defesa Agropecuária. A agricultura familiar, além de ter absorvido essa atividade, também contrata pessoas para trabalhar”, ressalta.
Os resultados alcançados nos últimos anos também passam pelo acesso ao crédito do Programa Nacional da Agricultura Familiar (Pronaf). A agente de Desenvolvimento do Banco do Nordeste, Patrícia de Vasconcelos, explica que desde quando a atividade foi destacada para ações de fomento do BNB, houve um movimento de organização dos produtores. “A atividade passa, no momento, para um nível de aprimoramento e de conquistas de novos mercados, o que é percebido pelo Ministério da Integração, tanto que decidiu que o estado será polo na implantação dessa rota”, destacou a agente de Desenvolvimento.
As ações de fomento à cadeia produtiva ocorrem em parceria com produtores, cooperativas e entidades de assistência técnica. Em virtude da organização existente no Arranjo Produtivo no Estado, o Ministério da Integração e do Desenvolvimento Regional (MIDR) instalou no fim do ano passado a “Rota da Avicultura Caipira” e criou o primeiro Polo da Avicultura Caipira da Paraíba.
Confira o artigo do Etene
O artigo do Etene foi produzido pelos pesquisadores e zootecnistas Kamilla Ribas Soares e Luciano Feijão Ximenes. O documento completo pode ser acessado no endereço: bnb.gov.br/revista/cse/
