Academia Assaí Bons Negócios lança novo curso gratuito para restaurantes
Plataforma de cursos e conteúdos do Assaí Atacadista oferece capacitação a micros e pequenos(as) empreendedores(as) que atuam nesse setor
3 de fevereiro de 2022
O setor de restaurantes foi um dos mais afetados pelas medidas de restrição impostas durante a pandemia da Covid-19 e, segundo levantamento realizado pela Associação Nacional de Restaurantes (ANR), cerca de 44% dos estabelecimentos ainda não recuperaram o faturamento das vendas em relação ao período pré-pandemia. Para auxiliar na gestão e desenvolvimento desses estabelecimentos, a Academia Assaí Bons Negócios, plataforma de cursos e conteúdos do Assaí Atacadista voltados à capacitação de micro e pequenos(as) empreendedores(as), criou um curso focado para profissionais do setor.
A trilha contará com conteúdos específicos para os(as) proprietários(as) de restaurantes, pessoas envolvidas na gestão desses estabelecimentos ou mesmo para quem pensa em ingressar nesse segmento e está em busca de informações.
Os materiais, que estão disponíveis para acesso a partir de 2 de fevereiro, são totalmente gratuitos e 100% online, e abordam temas como: planejamento de um restaurante, precificação, delivery, atendimento no salão e treinamento de equipe – temáticas fundamentais para quem deseja entrar no ramo alimentício. Não há data limite para inscrição. Para acessar, basta procurar no site da Academia Assaí a aba cursos, clicar no de restaurantes e fazer sua inscrição. Logo após, os materiais estarão disponíveis para acesso permanente.
Ao todo, serão oito novas aulas na plataforma, além de materiais complementares para download. Ao final dos módulos, os alunos responderão a testes sobre o conteúdo apresentado e poderão receber um certificado de conclusão do curso.
Serviço:
Academia Assaí Bons Negócios: Trilha Restaurante
Data: disponível a partir de2 de fevereiro
Descritivo: A capacitação é fundamental para quem deseja abrir um restaurante ou se destacar e prosperar nesse setor tão concorrido e, ao mesmo tempo, tão impactado por medidas de restrição à circulação adotadas em 2020. Com oito videoaulas direcionadas a esses empreendedores, e também certificado de conclusão, o curso aborda temas como planejamento, precificação, delivery, atendimento, dentre outros.
Conteúdos abordados:
· Como a formalização impacta o seu negócio;
· Planeje e economize no restaurante;
· Como precificar corretamente e lucrar mais no restaurante;
· Como planejar um cardápio inteligente;
· Em dia com a Vigilância Sanitária;
· Como treinar os colaboradores e deixar a equipe nota 10!;
· Como ter a operação eficiente no salão e no delivery;
· Aumente Suas Vendas Usando Facebook, Instagram e Outras Redes.
Onde acessar o curso: No site da Academia Assaí, na aba cursos.
